トップシェフシーズン18のフィナーレは、昨夜、オレゴン州ポルトガルで開催されました。ドーン・バレル、ゲイブ・エラレス、ショタ・ナカジマがシーズン18のファイナリスト3人でした。





タイトルを獲得するには、その味と見た目で審査員を驚かせることができる4コースのプログレッシブミールを調理する必要があります。しかし、優勝したシェフは何を手に入れようとしていますか？彼がトップシェフの称号を獲得したのは何ですか？したがって、シーズン18の賞金は$ 250,000の現金です。



トップシェフシーズン18の勝者

Gabriel Gabe Eralesは、トップシェフシーズン18の優勝者の称号を獲得しました。ゲイブ氏は、このような有名なフランチャイズのタイトルを獲得した最初のメキシコ人になることをとても誇りに思い、興奮していると語った。



当初、審査員はさまざまな競技者が作った料理に対して非常に丁寧で前向きでした。そしてしばらくして、彼らは競技者によって作られた料理のすべての欠陥とネガを拾い始めました。パドマ・ラクシュミ、ゲイル・シモンズ、トム・コリッキオ、リチャード・ブレイズ、メリッサ・キングの各裁判官は、ファイナリストが作った料理のすべてのネガについて話しました。

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メリッサは料理を見直して、ドーンのハニーパンの失敗は完全に許しがたいと言いました。ゲイブによると、ゲイブは最後の夜の最高の料理を作りました。審査員は、ショタ米が彼の3番目のコースで完全に調理されていなかったのに対し、Gabeの3番目のコースのキノコはColicchioによると少し焦げていたと信じています。この時点で、誰もが競争は平等であり、他の競技者よりも優位に立つことはできないと感じていました。

デザートについて話しましょう。ドーンは楽しいと呼ばれるデザートを作りましたが、ゲイブのデザートは革新的な名前が付けられました。ショタは、審査員も含め、誰も味わったことのないデザートを作りました。

タイトルを獲得した後、ゲイブ・エラレスは言った、 正直に言うと、今25万ドルを勝ち取ったことに少し驚いています。私は今とても刺激を受けています。私はここにいたシェフから学び、自分自身について学び、審査員からより良いシェフになるために何ができるかについて学ぶことにとても刺激を受けています。私の心を本当に温めた最大のことの1つは、私が最初のメキシコのトップシェフであることを知っていることです。私の文化、料理、そしてアメリカ全土で実際にキッチンを運営している人々のグループを代表できることをうれしく思います。

ガブリエルの言葉は、誰かがこの事実に気づかなかった場合、彼がトップシェフの称号を獲得した最初のメキシコ人であることをファンに知らせるのに十分でした。彼の勝利は、彼の文化を彼の料理と彼の釘を刺すようなソースにもたらすことでした。フィナーレでも、カルビのきのこ料理を添えたチチロネグロモーレを作って、特製モーレソースを作りました。

では、トップシェフの次は何ですか？現在のところ、今シーズン19についてのニュースはありません。しかし、検疫の課題が発生した後でも、フランチャイズの生産はまだフルペースで進んでいます。トップシェフ、シーズン19に関するニュースがありましたら、必ず記事を更新します。